Curso de cocina vegetariana en la Tetería Shin Lin

El viernes pasado, cenando en la Tetería Shin Lin, me enteré de que el sábado había un curso de cocina vegetariana. Así que, como últimamente me apunto a todo lo que pillo…
Era la primera vez que iba a un curso allí, pero al parecer, hacen uno cada mes. El curso estuvo genial y además de aprender bastante trucos hicimos los siguientes platos:
- Fideos de arroz con verduras
- Curry con verduras
- Tofu a la plancha con salsa Teriyaki
- Rollitos de maiz y de verduras (y salsa agridulce)
Después de cocinar, nos comimos todo lo que se hizo (más bien lo que hicieron porque yo no hice mucho) y como sobró bastante comida nos pudimos llevar algunos tuppers a casa.
Todo estaba buenísimo y para rematar el día, mientras tomábamos el Té, disfrutamos de David Amadis a la guitarra y Mei que cantó varios canciones chinas de los años 80…
La conclusión del día de curso: ¡insuperable!

Volviendo a la cena… muy buena la hamburguesa de soja y el granizado de limón con hierbabuena que tomé.
Además, tienen un montón de aperitivos, todos vegetarianos, y batidos naturales y granizados. En su web hay información sobre todo aunque te recomiendo que vayas hoy mismo a probarlo todo. Sólo abren tarde y noche.
La Tetería Sin Lin está en la Avenida de Vilchez, casi en frente de la puerta principal de la Plaza de Toros.
Más información en su web: http://sinlin.blogspot.com/
I BarCamp en MadridonRails

Ayer tuvo lugar la I BarCamp en el centro de MadridonRails. Una reunión de empresas tecnológicas y desarrolladores en la que se habló, sentados alrededor de una mesa y de manera abierta, sobre Gestión Comercial y Gestión de Proyectos.
Se debatió durante toda la mañana y parte de la tarde acerca de cual es la mejor manera de enfocar un proyecto, si por horas o proyecto cerrado, software para la gestión de tareas, scrum…
Y lo más interesante, casos reales en la gestión a la hora de evaluar y planificar proyectos contados por las empresas asistentes al evento.
Cabe destacar la presencia de Agustín Cuenca (organizador del evento) y Javier Ramírez, ambos por parte de ASPgems y Orlando López, director general de Vorago.
Además, tras el resumen final, se plantearon temas para futuras BarCamps.
I Festival de Danza de Almería 2009

La semana pasada se celebró el I Festival de Danza de Almería 2009 y tuve la oportunidad de poder asistir y fotografiar las clases de Victor Ullate, Carmen y Ángel Corella, Elvira Andrés y Javier Latorre. También pude asistir al ensayo de la actuación del Corella Ballet que hubo el sábado.
En el siguiente enlace de flickr voy colgando Mis fotos.
En este otro enlace están las de otros amigos que también estuvieron: grupo de flickr del I Festival de Danza de Almería 2009




